Les paysans suisses, extensifs et bios – c’est d’ailleurs la première fois qu’ils se présentent ensemble – les paysans suisses dénoncent un paradoxe. D’un côté, la société souhaite une alimentation davantage végétale. De l’autre, les surfaces cultivées sont en diminution en Suisse. Le taux d’auto-approvisionnement en produits végétaux est tombé à 37%. C’est le constat effectué jeudi 10 juillet à Pieterlen, dans le Seeland bernois.
Les agriculteurs pointent plusieurs problèmes, à commencer par une concurrence inéquitable avec les produits étrangers. Le directeur de l’Union suisse des paysans Martin Rufer.
Les paysans en appellent au pouvoir politique fédéral pour qu’il renforce les droits de douanes sur les produits alimentaires végétaux étrangers. Il n’y a aucune taxe douanière sur l’avoine, le quinoa ou les pois chiches.
Le gérant d’IP Suisse Christophe Eggenwschiler.
IP-Suisse avait investi dans la production locale de quinoa, mais a dû renoncer.
Mais les paysans ne baissent pas les bras. Ils en appellent au politique et aux consommateurs. Martin Rufer.
Le monde agricole suisse entend ainsi faire pression sur le pouvoir politique alors que se prépare la politique agricole 30+, au-delà de 2030. /sj
