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Donner un avenir aux épiceries de village

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L'épicerie de Cerniat, en Gruyères, modèle commercial en région de montagne

Dans un village de montagne, l’épicerie ne permet pas seulement d’accéder aux produits alimentaires et de base. C’est un espace multifonctionnel, avec un rôle social important. L’âme du village en quelque sorte.

C’est la conviction de l’Association pour l’Aide suisse à la montagne et pour le Groupement suisse pour les régions de montagne, qui organisaient un séminaire jeudi 27 avril 2023 à Berne, afin de proposer de bonnes formules pour sauver les épiceries.

Reportage sur place avec notre correspondant à Berne Serge Jubin.

Plusieurs conditions doivent être remplies. Le directeur du groupement suisse pour les régions de montagne Thomas Egger.

Lien vers le site internet de l’Aide suisse à la montagne

Lien vers le site internet du Groupement suisse pour les régions de montagne (SAB)